土用干し

やっと、梅雨があけたので

土用干しを開始しました

漬けていた梅とシソをかごに出して

屋外で２～３日干します。

梅雨が明けないと

梅干しつくりの次のステップは「土用干し」ですが

梅雨が明けないことには・・・

今月の末ごろになるのでしょうかね。

梅雨はジメジメ、ムシムシで好きではありませんが

雨も降ってもらわないと色々困ることもありますし・・・

仕方ありませんね。