梅の木日記
庭にある梅の木の日々の日記です。 実った梅を使って梅干・梅酒などを楽しんでいます 庭に咲いた花なども掲載していきます。
2010年5月14日金曜日
収穫まであと少し
梅の実も大きくなってきました。
収穫まであと少しです。
昨年は6/4に収穫でした(その前の年が6/11)
後、約一月です。
そういえば昨年は、梅酒をつけるときホワイトリッカーと
間違えて梅酒用ブランデーを買ってしまったのです。
昨日飲んでみました。
まずまず、いけるんです!!(よかった)
今年は自分用に多めに梅酒を仕込もうかと思っていますが
収穫量はどうでしょうね・・
梅の木も歳をとってきたようなので
(今年は結構太い枝がぽっきりと折れてしまったりして・・・)
収穫時は注意が必要!?
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